Jobid=bbce464ed79f (0.0997)
Over Sumo Nijmegen
Sumo is een bekende Japanse & Chinese all-you-can-eat sushi en grill restaurantketen in Nederland. Het restaurant biedt een moderne, sfeervolle omgeving en staat bekend om:
Verse ingrediënten en hoogwaardige bereiding van sushi, vlees en vis.
Een dynamische en jonge werkomgeving.
Focus op klanttevredenheid en gastbeleving.
Over de functie
Als Zelfstandig Werkend Kok I bij Sumo Nijmegem ben je verantwoordelijk voor een breed scala aan taken in de keuken:
– ingrediënten worden zelf voorbereid
– toepassing van basis-kooktechnieken
– levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
– verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
– vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
Functie-eisen
– mbo 3 werk- en denkniveau
– aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Wat Sumo biedt
Marktconform salaris: €2.450 – €2.960 bruto per maand, afhankelijk van ervaring en vaardigheden.
Pensioenregeling: Conform Horeca CAO.
Reiskostenvergoeding.
Maaltijden tijdens werktijd.
Korting op maaltijden buiten werktijd.
Mogelijkheid tot interne trainingen of doorgroeimogelijkheden naar senior kok of chef.
Flexibele werktijden
Teamuitjes of personeelsfeesten.
U moet komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken–Wij verstrekken geen werkvisa
Het restaurant is gevestigd aan de
· Molenstraat 57, 6811HA Nijmegen
Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen.
Mevrouw Chen
T: 024 763 0430
E: Vacatures@restaurantsumo.com
Deel deze vacature: